蔵元の誠実な人柄が酒質に顕れる 清らかな美酒 正雪 純米吟醸酒 お手頃価格 1800ml 日本酒 淡麗辛口 爽酒 静岡県 神沢川酒造場 株 有名なブランド

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酒造好適米の山田錦を50%まで磨き、河村伝兵衛先生開発の静岡酵母を用いて、大吟醸の仕込みと同様に低温でじっくりと醸した純米吟醸酒です。
透明感に溢れた吟醸香が凛々しく広がり、酸の少ない軽快な口当たりと雑味のない酒質で、

「飲み飽きせず、盃のすすむ酒」

という蔵元の酒造りに対する信条を具現化した、淡麗辛口酒。
鯛の刺身や生牡蠣、甘エビ、釜揚げしらす、焼き魚、等々の魚介料理はもちろん、山菜料理や根菜料理、そして蕎麦や天ぷら等々、様々な日本料理に対して、その相性の良さを発揮してくれそうです。

産地静岡県
醸造元(株)神沢川酒造場
容量1800ml
造り純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+2~+4
酸度1.2~1.4
Alc.度数15~16度
保存方法冷蔵保管を推奨

酒質成分につきましては、醸造年度ごとの違いが生じる事もあります。
あくまでも目安としてご覧下さい。


御自宅用に、そしてまた様々なギフト用にもご利用下さい。簡易包装及び熨斗紙は無料、化粧箱入りギフト包装は別途税抜200円を加算させて頂きます。

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